Pflanze 1 - 3 m lang, kletternd

Die Pflanzen sind einhäusig getrenntgeschlechtlich:
Weibliche Blüten gelblichgrün, meist einzeln
blattachselständig
in der Seitenansicht mit stacheligem Fruchtknoten

Männliche Blüten gelblichgrün, 1 - 1,5 mm im Durchmesser, in
länglichen, vielblütigen Rispen, am Grund verwachsen, mit 5 kurz
dreieckigen Kronzipfeln, ohne
Fruchtknoten unter der Blüte, mit 1 Staubblatt, dessen Staubbeutel einen
gelblichen Ring bildet

Weibliche Blüten gelblich- grün, mit 5 Kronzipfeln, größer als die männlichen

Frucht leicht gekrümmt, bestachelt, ca. 5 cm lang

Bei Fruchtreife baut sich in der Frucht ein Druck auf, welcher die
Frucht zum Platzen bringt und die Samen einige Meter weit wegschleudert.
Das im Inneren der Früchte befindliche weiße, schwammartiges Gewebe wird
dabei zerissen

Explodierte Gurke
Samen flach, unregelmäßig geformt

Blätter meist handförmig 3- lappig, am Rand mit entfernt stehenden
Zähnchen
