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Familie: Ingwergewächse (Zingiberaceae)
Zur Familie gehören ca. 50
Gattungen mit 1300 Arten.
Pflanze bis 2 m groß
Blätter ähnlich einem Bananenblatt, 10 - 15 cm breit
Blüten in vielblütigen zweizeilig angeordneten
Ähren
> 1
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Pflanze maximal 55 cm hoch
Blätter eilanzettlich , 2 - 4 cm breit
Blüten in den Achseln von großen, krautigen Hochblättern
> 2
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Pflanze maximal 50 cm hoch
Blätter linealisch, 1 - 3 cm breit
Blüten in den Achseln von membrnösen Hochblättern
> 3
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1
Pflanze bis 2 m groß, Blätter ähnlich einem Bananenblatt, 10 - 15 cm breit, Blüten in vielblütigen
zweizeilig angeordneten
Ähren
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Gattung:
Schmetterlingsingwer (Hedychium)
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Pflanze 100 - 220 cm groß,
Blüten in Ähren
Blüten weißlich oder gelb, zygomorph, mit 3 Kronblättern
die an ihrer Basis zu einer langen, engen Röhre verwachsen sind und 3
linealischen Kronlappen, die nach dem Aufblühen zurückgebogen sind, die
3 Kelchblätter sind zu einer Röhre verwachsen, die auf einer Seite offen
ist
Nur 1 Staubblatt ist fertil, besteht aus Staubbeutel und einem
langen Staubfaden, der
eine Furche besitzt in der ich der sehr dünne Griffel und die Narbe
befindet;
Die anderen Staubblätter sind zu kronblattähnlichen
Staminodien umgebildet: die beiden seitlichen Staminodien sind breiter als die Kronlappen, 2 weitere Staminodien sind zu einem
auffälligen, halbkreisförmigen, 2- lappigen Labellum verwachsen
Photo und copyright
Blüten verwelken schnell, meist sind sie nur 1 Tag
geöffnet,
Blattscheiden der Laubblätter sind ineinadergerollt und formen Scheinstämme
Früchte
= dreifächerige, kugelige Kapseln, Samen mit rotem Arillus 
Photo und copyright Forest
and Kim Starr
Blätter +/-
sitzend, schwach geöhrt, Blattspreite 20 - 45 cm lang, 10 - 15
cm breit, zugespitzt 
Rhizome
fleischig, knollig verdickt
Photo und copyright Forest
and Kim Starr
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2
Pflanze maximal 55 cm hoch, Blätter
eilanzettlich , 2 - 4 cm breit, Blüten in den Achseln von großen, krautigen
Hochblättern
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Gattung:
Gelbwurz (Curcuma)
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Pflanze 50 - 60 cm groß
Blütenstand ährig, 10 - 15 cm lang; die Blüten stehen zu 2 - 6 in
den Achseln von auffälligen Hochblättern,
die im oberen Teil rosa gefärbt sind, die unteren Hochblätter sind grün
Blüten weiß, mit violettem, dreilappigem Labellum,
Kelch röhrenförmig
Photo und copyright
Kapselfrucht fassförmig, 3-kammerig
Blätter grundständig, lanzettlich, gestielt, 20 -
35 cm lang, 2 - 4 cm breit 
Blätter beiderseits kahl
Rhizom aromatisch, wird gemahlen als gelbe
Lebensmittelfarbe verwendet
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3
Pflanze maximal 50 cm hoch, Blätter linealisch, 1 - 3 cm breit, Blüten in den
Achseln von membrnösen Hochblättern
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Gattung:
Scheinorchidee (Roscoea)
hier: Roscoea auriculata
Die Gattung wurde zu Ehren des
früheren Leiters des Botanischen Garten Liverpool William Roscoe (1753
– 1831) benannt.
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Pflanze 20 - 45 cm groß
Die Blüten bestehen aus 3 Kronblättern,
wobei das obere +/- helmförmig ist und nach oben zeigt; die beiden
seitlichen sind schmaler als das obere; die Blüte hat scheinbar noch 3
weitere Kronblätter die jedoch 4 umgebildete Staubblätter (Staminodien)
sind: die 2 seitlichen Staminodien (hier: hellviolett) sehen aus wie
aufrechte Perigonblätter, während die anderen beiden Staminodien
zusammengewachsen sind und eine Lippe (= Labellum) bilden, die den Anflug von
Insekten ermöglicht
Die Kronblätter sind im unteren Teil zu einer
Kronröhre verwachsen, die wiederum von einem Kelch umgeben ist
Nur noch 1 fertiles Staubblatt vorhanden, welches 2
sackähnliche (hier: dunkelgelbe) Auswüchse (= Sporne) bildet, zwischen den
Auswüchsen erkennt man den in einer Grube des fertilen Staubblatts
liegenden Griffel
Blätter mit starker Mittelrippe von der im Winkel
parallele Seitennerven ausgehen 
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